Tecnologia e Macinazione

IMPIANTO Molitorio 4.0

Tecnologia
E MACINAZIONE

LA PRODUZIONE 4.0

100%

A garanzia della sicurezza alimentare e della qualità delle nostre farine, investiamo costantemente ingenti risorse in tecnologia applicata alla macinazione. Così ogni giorno nascono nuovi prodotti sicuri e performanti.

dal 2015

IMPIANTO MOLITORIO

l’impianto molitorio, la pulitura, la macinazione e gli stoccaggi di ultima generazione completamente rinnovati secondo le attuali norme possono sopportare gli audit più strigenti.

dal 2015

SISTEMA DIGITALE

implementazione di un sistema di miscelazione farine comandato da software per la produzione di mix e sfarinati taylor-made

AUTOMAZIONE COMPLETA 4.0

impacchettamento e pallettizzazione dei prodotti finiti sono completamente automatizzati e privi di intervento diretto degli operatori garantendo grande efficienza e sicurezza fino all’ultima fase della catena produttiva.

TRACCIABILITÀ COMPLETA

dematerializzazione completa del sistema contabile amministrativo integrato alla tracciabilità completa delle farine macinate

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